Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 25 - 35 g gemischte frische Kräuter (z. B. Petersilie, Dille, Minze, Majoran), Blättchen abgezupft
- 90 g Senfkörner, gelb
- 2 TL Salz, unjodiert
- 50 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
-
1
TL Thymian, getrocknet
ou 1 TL Oregano, getrocknet - 100 g Waldhonig
- 100 g Brottrunk® (siehe Tipp)
- 1 TL Senfkörner, braun (bzw. schwarz) (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 Schraubglas
- Calories
- 1653 kJ / 396 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 53 g
- Lipides
- 14 g
- Fibre
- 4 g
Recettes alternatives
Senf, mittelscharf
25 min
Karotten-Apfel-Marmelade "Hasenfrühstück"
1h 10min
Süßer Ingwer-Zitronen-Sirup
55min
Tonkabohnenzucker
5min
Zitronen-Ingwer-Oxymel
50 min
Kürbis-Kokos-Marmelade
1h
Kräuterlikör
169h
Kräuterpaste
45 min
Fruchtiges Tomatenketchup
2h 25min
Orangenpaste
30 min
Kaffeesirup "oriental"
45 min
Orangenmarmelade "Die Englische"
1h 10min