Cake aux orties, pecorino et noisettes

Cake aux orties, pecorino et noisettes

3.6 12 évaluation

Préparation 10min

Total 1h

6 parts

Ingrédients

150 g de pecorino coupé en morceaux
200 g de feuilles d'ortie (voir "Conseil(s)")
1 yaourt nature au lait de brebis (125 g)
3 œufs
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe d'huile d'olive
50 g de noisettes en poudre
200 g de farine de riz complet
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
25 g de graines de tournesol décortiquées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 19.8 g

Calories 1645.3 kJ / 393.2 kcal

Lipides 30.2 g

Fibre 3.5 g

Glucides 28.5 g

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