Angel cake au citron

Angel cake au citron

3.7 26 évaluations
Préparation 15min
Total 1h 5min
8 parts

Ingrédients

Le gâteau
  • beurre pour le moule
  • citron jaune non traité
    1
  • de sucre en poudre
    300 g
  • farine de blé et un peu pour le moule
    130 g
  • de levure chimique (½ sachet)
    1 c. à café
  • de sel
    ½ c. à café
  • de blancs d'œufs (10-12 blancs d'œufs)
    300 g
Le glaçage
  • de jus de citron
    60 g
  • de sucre glace maison
    300 g

Infos nut. par 1 part

Calories 388.1 kcal / 1643.5 kJ
Protides 5.4 g
Lipides 10.5 g
Glucides 87.9 g
Fibre 0.5 g

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