Gratin de pomme de terre au fromage et restes de viande

Gratin de pomme de terre au fromage et restes de viande

4.3 63 évaluations
Préparation 10min
Total 50min
6 portions

Ingrédients

  • d'eau
    400 g
  • de gros sel
    1 pincée
  • de pommes de terre coupées en dés
    700 g
  • d'oignons coupés en deux
    100 g
  • de beurre demi-sel
    20 g
  • de restes de viande cuite
    300 g
  • de vin blanc sec
    80 g
  • de crème fraîche
    100 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de fromage au choix (voir "Conseil(s)")
    150 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 358.7 kcal / 1499.2 kJ
Protides 22.2 g
Lipides 19.8 g
Glucides 21.8 g
Fibre 2.3 g

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