Bignè con crema chantilly e frutti rossi

Bignè con crema chantilly e frutti rossi

4.2 20 évaluations

Préparation 1h

Total 2h 30min

18 pezzi

Ingrédients

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g di zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema chantilly

130 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
500 g di panna (min. 30% di grassi)

Terminare la preparazione

500 g di frutti rossi misti freschi

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 2 g

Calories 545 kJ / 130 kcal

Lipides 9.3 g

Glucides 8.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Piccole coccole 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Torta crema e cioccolato

1h 35min

Baci di dama calabresi

1h

Éclair di primavera alla verbena

Pas d’évaluation

Parfait di fragole

3h 15min

Torta tripla al cioccolato

3h 55min

Mousse al cioccolato per copertura

20min

Cannoncini alla crema

3h

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

5h

Bignè al cioccolato

3h

Crostata classica alla frutta mista

1h 20min

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25min

Crema chantilly

35min