Aprikosen-Schnecken

Aprikosen-Schnecken

3.8 8 évaluations

Préparation 20min

Total 2h 15min

16 Stück

Ingrédients

Hefeteig

Milch
200 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Reissirup
50 g
Salz
¼ TL
Butter in Stücken
80 g
Eigelb
1
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
480 g

Füllung und Fertigstellung

Mandeln
50 g
Aprikosen, getrocknet, entsteint
175 g
Frischkäse
200 g
Milch
60 g
Pistazien, ungesalzen, geschält gehackt
20 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 7 g

Calories 1125 kJ / 269 kcal

Lipides 12 g

Fibre 3.9 g

Glucides 31 g

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