
Appareils et accessoires
Chilli lime prawns with soba noodles
Préparation 10min
Total 25min
4 portions
Ingrédients
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fresh long red chillies trimmed, cut into halves and deseeded, if preferred, to taste1 - 2
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limes juiced, to taste1 - 2
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fish sauce40 g
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peanut oil60 g
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fresh basil leaves only, plus extra for garnishing2 sprigs
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hot water1000 g
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green asparagus trimmed and cut into pieces (3 cm)2 bunches
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peeled raw prawns with tails intact (approx. 20 - see Tips)450 - 500 g
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soba noodles270 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
512.9 kcal /
2154 kJ
Protides
35.8 g
Lipides
17.2 g
Glucides
49.1 g
Fibre
8 g
Graisses saturées
3.2 g
Sodium
1827.5 mg
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