Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
TM5

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

4.5 (107 évaluations )

Ingrédients

  • 3 bakłażany (ok. 300 g każdy)
  • 3 łyżki oleju, do skropienia bakłażanów
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka pasty tahini
  • ½ łyżeczki chili, mielonego, (opcjonalnie)
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Infos nut.
par 100 g
Calories
1021.6 kJ / 244.2 kcal
Protides
5 g
Glucides
26.5 g
Lipides
16 g
Graisses saturées
2.2 g
Fibre
12.9 g
Sodium
304.6 mg

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