Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron

Crêpes au saumon fumé et à la crème

Mijoté d'encornet aux cornilles

Escalopes de bar et mousseline d'artichaut

Tajine de dorade à la chermoula

Gambas

Lieu à la crème de petits pois

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

Nage de saint-jacques et gambas

Boulettes de lieu au gingembre, sauce coco curry

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette