Mini pad Thai frittatas

Mini pad Thai frittatas

4.1 43 évaluations

Préparation 15min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

olive oil spray for greasing
vermicelli noodles
50 g
water for steaming
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
skinless chicken thigh fillet cut into pieces (2 cm)
300 g
medium raw prawns peeled, cleaned and cut into thirds
12
spring onions/shallots trimmed and cut into slices
3
fresh coriander leaves and stalks roughly chopped
20 sprigs
palm sugar (2 cm)
1 cube
eggs
5
fish sauce
2 tbsp
lime juice
1 tbsp
salt (optional)
⅛ tsp
dried chilli flakes
½ tsp
oil
20 g
sweet chilli sauce to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1174.5 mg

Protides 24.4 g

Calories 1132.4 kJ / 269.6 kcal

Lipides 13.8 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simply Delicious 88 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Citrus seafood salad

1h

Miso chicken and rice

1h 30min

Warm caramel spice martini

1h 15min

Florentine potato cakes

40min

Vegetable soup, eggs en cocotte with spinach

1h

Dukkah eggs with asparagus and feta

30min

Cobb salad with buttermilk dressing

1h

Italian chicken and couscous salad with chickpea soup

1h 10min

Rustic beef tarts

1h

Spiced lamb roast

29h 50min

Baked spinach and feta mushrooms

35min

Miso fish with Asian greens

24h 45min