Saumon et avocat sauce teriyaki

Saumon et avocat sauce teriyaki

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Préparation 20min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

25 g gingembres frais
2 gousses d'ail
600 g d'eau
50 g de cassonade
50 g de sauce de soja
30 g de miel
1 c. à soupe de fécule de maïs
4 filets ou pavés de saumon frais
3 avocats détaillés en cubes
20 g d'huile d'olive
30 g de graines de sésame

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 33.5 g

Calories 2250.5 kJ / 538.5 kcal

Lipides 33.5 g

Fibre 3 g

Glucides 25.8 g

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