Mincemeat

Mincemeat

5.0 5 évaluations

Préparation 10min

Total 25min

500 g

Ingrédients

1 de citron jaune non traité la moitié du zeste et le jus
50 g de sucre en poudre
100 g de beurre coupé en morceaux (voir "Conseil(s)")
100 g de pomme à cuire, coupée en gros morceaux
1 c. à soupe eaux-de-vie type cognac ou autre
100 g de raisins secs de Corinthe
100 g de raisins secs blonds, type de Smyrne
100 g de raisins secs noirs
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 500 g

Protides 9 g

Calories 7802 kJ / 1856 kcal

Lipides 250 g

Glucides 262 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°10 Inspiration 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Sirop de vin chaud

12h

Flødeboller à la vanille et au caramel sans lactose

Pas d’évaluation

Royal à la mousse de cassis

8h 30min

La sagamité

50min

Cake aux orties, pecorino et noisettes

1h

Mini-flans pâtissiers au cassis

1h 30min

Sorbet aux 3 agrumes

1h 35min

Kardemummabullar

5h

Pesto persan

10min

Tarte à l'amande et au mincemeat

1h 50min

Gâteau noix-café à la vapeur

1h 15min

Pain aux châtaignes

3h 45min