Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g bakłażana, pokrojonego w 1 cm plastry
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w 5 mm plastry
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 3 ½ łyżeczka soli
- 120 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 20 g bułki tartej
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
-
600
g jagnięciny, mielonej, podzielonej na kawałki
ou 600 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonej na kawałki - 300 g krojonych pomidorów, z puszki
- 70 g czerwonego wina
- 75 g koncentratu pomidorowego
- 3 szczypty kminku, mielonego
- 1 łyżka oregano, suszonego
- 1 łyżka rozmarynu, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
- masło, do natłuszczenia formy
- 40 g mąki pszennej
- 500 g mleka
- 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 jajka
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3342.1 kJ / 798.8 kcal
- Protides
- 33.4 g
- Glucides
- 38.7 g
- Lipides
- 56.3 g
- Graisses saturées
- 21.6 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 1815.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Mussaka
2h 30min
Zapiekanka pasterska (shepherd's pie)
2h 35min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1h 25min
Zapiekane muszle makaronowe z wieprzowiną i szpinakiem
2h 40min
Lasagne bolońska
2h 30min
Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami
1h 45min
Lasagne brokułowa z łososiem
1h 30min
Zielone cannelloni
1h 45min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1h
Pastisio
1h 10min
Lasagne serowa ze szpinakiem
2h 45min
Makaron cannelloni nadziewany sosem bolońskim
1h 20min