Curry z kurczaka z dynią i pieczarkami
TM6 TM5

Curry z kurczaka z dynią i pieczarkami

4.4 (784 évaluations )

Ingrédients

  • 1000 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 200 g ryżu długoziarnistego
  • 150 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
  • 400 g dyni, obranej, pokrojonej w 3 cm kostkę
  • 2 - 3 łyżki curry, mielonego
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 60 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 10 - 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 500 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych w 3 cm kostkę
  • 400 g mleczka kokosowego
  • 1 łyżka sosu sojowego

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
2446 kJ / 584 kcal
Protides
36 g
Glucides
63.9 g
Lipides
23.2 g
Fibre
7.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives