Versions compatibles
Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 - 400 g cukinii
- 2 ząbki czosnku
- 40 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oliwy z oliwek
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 1 ½ łyżeczki soli
- 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 3 - 4 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 800 - 900 g wody
- 250 g makaronu, suchego, typu farfalle (kokardki)
- ser parmezan (ok. 40 g), rozdrobniony, do podania (opcjonalnie)
- pestki dyni (ok. 40 g), prażone, do podania (opcjonalnie)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1725.1 kJ / 412.3 kcal
- Protides
- 10.9 g
- Glucides
- 43.2 g
- Lipides
- 22.2 g
- Graisses saturées
- 10.5 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 910.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Muszle makaronowe z pszenicy durum faszerowane ricottą i szpinakiem
1h 35min
Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i ricottą
1h 30min
Zielone cannelloni
1h 45min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1h 25min
Spaghetti z sosem szparagowym
55min
Tagliatelle z zielonymi szparagami
40min
Spaghetti z kurczakiem i szparagami
50min
Gnocchi w kremowym sosie ze szparagami
50min
Spaghetti à la carbonara ze szparagami
35min
Zielone tagliatelle z mascarpone i gruszką
25min
Makaron w sosie serowo-pieczarkowym ze szpinakiem
35min
Tagliatelle ze szpinakiem
30min