Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 1 - 2 ząbki czosnku, plus 1 ząbek czosnku pokrojony w 1 mm plastry, do grzanek
- 70 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 30 g oleju rzepakowego
- 420 - 450 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych (średniej wielkości)
- 150 g batatów, pokrojonych w 0,5-1 cm plastry
- 400 g mleczka kokosowego
- 250 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - 1 łyżeczka sosu sojowego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki pudru z grzybów (optionnel)
- 1 - 2 łyżki masła klarowanego
- 4 kromki chleba, np. tostowego, pokrojone w 1,5 cm kostkę
- 50 - 60 g serka kremowego, śmietankowego
- 10 - 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2328.3 kJ / 556.5 kcal
- Protides
- 22.5 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 33.1 g
- Graisses saturées
- 20.7 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 942.4 mg
Recettes alternatives
Krewetki w sosie maślanym
25min
Kokosowa zupa z rybą i batatami (z osłoną noża miksującego)
35min
Krewetki Kung Pao
45min
Zupa rybna z pieczarkami, pomidorkami i papryką (z osłoną noża miksującego)
40min
Zupa krem z wędzonym łososiem
20min
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10min
Zupa krem z krewetkami
1h
Orientalna zupa z owocami morza
40min
Krewetki i kalmary z selerem naciowym
30min
Zupa rybna z warzywami
45min
Gulasz z ryb i owoców morza
45min
Zupa rybna z krewetkami i małżami
50 min