Versions compatibles
Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 - 200 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 400 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
200
g batatów, pokrojonych na 2 cm kawałki
ou 200 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki - 1 liść laurowy, suszony
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżki papryki wędzonej, mielonej
ou 2 łyżki papryki słodkiej, mielonej - 150 g liści szpinaku baby, świeżych
- 480 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy (2 puszki po 400 g)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1274.7 kJ / 304.5 kcal
- Protides
- 14.5 g
- Glucides
- 35.5 g
- Lipides
- 14.7 g
- Graisses saturées
- 3.8 g
- Fibre
- 10.1 g
- Sodium
- 963.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Rozgrzewająca zupa z kurczakiem i kaszą bulgur
1h 15min
Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1h
Curry z ciecierzycy i kasza bulgur
50min
Wegańskie chili
40min
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35min
Zupa z czerwoną fasolą i mięsem mielonym
45min
Zupa z zielonej soczewicy i papryki
40min
Toskańska zupa fasolowa
50min
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30min
Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
55min
Gulasz z zielonej soczewicy
55min
Zupa z soczewicy i papryki z dodatkiem harissy
45min