Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pastry
- 250 g plain flour, plus extra for dusting
- ½ tsp sea salt
- 220 g unsalted butter, chilled and cut into cubes
- 250 g cream cheese, chilled and cut into cubes
- 70 g sour cream, chilled
Pumpkin filling
- 250 g pumpkin, peeled and cut into pieces (3-4 cm)
- 50 g water
- 50 g raw sugar, plus extra for sprinkling
- 1 ½ tbsp ground cinnamon
- 1 tbsp ground ginger
- 1 tsp ground nutmeg
- 1 pinch salt
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 244.2 kJ / 58.1 kcal
- Protides
- 0.8 g
- Glucides
- 4.3 g
- Lipides
- 4.2 g
- Graisses saturées
- 2.7 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 27.9 mg
Recettes alternatives
Lamb Kibbeh
1h 30min
Almond biscotti
1h 10min
Spiced pear jam and chorizo
1h 35min
Baguette
3h 45 min
Hazelnut Snow Clouds
40min
Chewy pistachio biscuits
45min
Coconut sage spritz (gut health)
10min
Ghost biscuits
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Hot dog rolls
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Mini French apple cakes
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Chocolate and red wine cake with pears
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Pfeffernüsse (German spice biscuits)
2h 40 min