Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos
Préparation 40min
Total 1h
4 raciones
Ingrédients
-
15 g de pimentón dulce
-
170 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de sal
-
700 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos de aprox. 10x4 cm
-
250 g de zumo de naranja
-
20 g zumo de limón
-
6 - 8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja) en juliana muy fina
-
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla) en juliana muy fina
-
50 g de cebolla en trozos
-
300 g de lechuga variada (romana, iceberg, trocadero, hoja de roble, etc.)
-
1 rodaja de piña fresca en trozos de 1 cm
-
12 langostinos cocidos y pelados
-
100 g de pulpo cocido en rodajas de 1 cm
-
50 g de almendras laminadas tostadas
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 ración
Sodium
844.1 mg
Protides
36.8 g
Calories
2931 kJ /
700 kcal
Lipides
52.6 g
Fibre
6 g
Graisses saturées
7.8 g
Glucides
23.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Revista Thermomix nº 158
70 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1h
Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo
48h
Brochetas de rape y langostinos con emulsión de escalivada. Vasitos de limón y fresas.
1h 30min
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45min
Volovanes con marisco y rape
1h 10min
Brochetas de rape con crema de almendra y azafrán
50min
Txangurro
1h 10min
Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)
2h 40min
Sopa de pescado donostiarra
1h
Crema de marisco
40min
Crema con rape y gambas
30min
Rape en salsa americana
1h