Ensalada templada de setas y jamón ibérico al vacío para dos

Ensalada templada de setas y jamón ibérico al vacío para dos

3.5 15 évaluations

Préparation 15min

Total 35min

2 raciones

Ingrédients

Sofrito de ajo y jamón

50 g de jamón ibérico en dados
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva

Setas al vacío

1500 g de agua
30 g de zumo de limón
75 g de setas de cardo frescas en mitades
1 pellizco de sal
100 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
50 g de fresas en cuartos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 401.1 mg

Protides 6.3 g

Calories 869 kJ / 207 kcal

Lipides 17.4 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 2.9 g

Glucides 8.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

¡Somos dos! - Escapada a París 6 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45min

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

20min

Timbal de verduras asadas con manzanas y tapenade

1h

Yogur de chocolate con galletas en Varoma

14h 15min

Big foot

1h 30min

Calabacitas de queso con nueces

1h 30min

Caballa a la sal con patatas al vapor y mojo picón

40min

Patatas sorpresa con morcilla

50min

Tayín de salmón con salsa ras el hanout

40min

Smoothie de frambuesa y mango con cúrcuma

5min

Merluza con beurre blanc al limón

20min

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

20min