Semolina cake (namoura)

Semolina cake (namoura)

2.3 19 évaluations

Préparation 10min

Total 1h 50min

12 portions

Ingrédients

Semolina cake

butter cut in pieces, plus extra for greasing
50 g
sugar
200 g
yoghurt
400 g
medium wheat semolina
450 g
fine semolina
150 g
baking powder
1 tsp

Syrup

water
100 g
sugar
300 g
blossom water
1 tsp
rose water (optionnel)
1 tsp
freshly squeezed lemon juice
1 tsp

Assembly and baking

blanched almond
12

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7.6 g

Calories 1820 kJ / 435 kcal

Lipides 7.7 g

Glucides 83.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Taste of Arabia 92 Recettes
Suisse

The Basic Cookbook 151 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

13h 30min

'Qamar el-din' juice

5min

Sweet cheese pastry (knafeh)

3h

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

4h

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

2h

Milk pudding (mouhallabieh)

15min

Spinach turnovers (fatayer)

1h 25min

Cheese sambousek

1h 45min

Red lentil soup with cumin

55min

Baked falafel kofta

Pas d’évaluation

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1h 30min

Moroccan Zaalouk

1h 5min