Moules à la sauce tomate épicée

Moules à la sauce tomate épicée

4.1 8 évaluations

Préparation 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

120 g d'oignons en deux
1 gousse d'ail
85 g d'huile d'olive
½ c. à café piment en poudre au goût

½ c. à café de piment sec en flocons, au goût
1000 g de moules frais, nettoyés ou non avec la coquille
200 g de tomates pelées en dés, en boîte avec la coquille
100 g de vin blanc, sec
1 pincée de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 1076 kJ / 257 kcal

Lipides 22 g

Fibre 1.1 g

Glucides 4 g

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Suisse

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