Pouletpfanne mit Safran und Orange

Pouletpfanne mit Safran und Orange

4.4 9 évaluations

Préparation 10min

Total 1h 35min

2 Portionen

Ingrédients

Orange unbehandelt, nur die Schale
1
Koriander, gemahlen
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 Prise
Poulet ganz, ungekocht (1 ganzes Poulet, siehe Tipp)
650 g
Zucchetti in Stücken
200 g
feinkörniges Salz
1 TL
Zwiebeln in Stücken
150 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl, nativ
30 g
Weisswein, trocken
100 g
Safranpulver
1 Päckchen
Hühner-Bouillon
200 g
200 g Wasser, + 1 TL Hühnerbouillon, hausgemacht

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 52 g

Calories 2899 kJ / 693 kcal

Lipides 42.5 g

Fibre 3.8 g

Glucides 17.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Leckeres Geflügel 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Poulet in Peperonisauce mit Zucchetti-Feta-Couscous

55min

Russischer Salat

1h 15min

Coq au vin

2h

Trutenrouladen mediterran

45min

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1h

Trutenburger

1h 25min

Gelber Reis mit Poulet

40min

Japanisches Chicken-Curry

55min

Poulet auf roten Peperoni

1h 5min

Griechischer Eintopf

45min

Erbsen mit Schinken

30min

Gulaschsuppe

1h 5min