Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g apă
- 1 linguriță sare, plus după gust
- 150 g alac
- 200 g ardei grași, roșii, tăiați cuburi (cca. 0,5 cm)
- 300 g piept de pui, cu sau fără piele, tăiat fâșii (cca. 5 x 1 cm)
- 50 g ulei de măsline extravirgin
- 2 prize piper măcinat, plus după gust
- 40 g migdale crude
- 40 g șalote
- 4 - 5 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. coriandru, pătrunjel), doar frunzele
-
20
g oțet din vin
ou 20 g oțet balsamic - 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (optionnel)
- 60 g rucola
-
20
g semințe de pin, crude
ou 20 g nuci, întregi (ex. nuci, alune)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1224 kJ / 292 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 5 g
Recettes alternatives
Trio de orez, pește și legume
35min
Cocktail Moscow mule cu mentă
Pas d’évaluation
Supă marocană picantă de linte
Pas d’évaluation
Salată de alac în stil grecesc
30min
Paste cu legume
45min
Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată
Pas d’évaluation
Pahare cu somon și andive
Pas d’évaluation
Daïquiri
Pas d’évaluation
Suc antioxidant
Pas d’évaluation
Salată siciliană cu crevete
40min
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40min
Supă marocană picantă de linte
40min