Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g năut fiert, clătit (greutate după scurgere)
- ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia afumată
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 ½ linguri ulei de măsline
- 200 g varză neagră, fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 80 g roșii deshidratate
- 20 g zeamă de lămâie
- 20 g oțet de vin roșu
- 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele
- 10 g mentă proaspătă, doar frunzele
- 4 cepe verzi, tăiate în bucăți (2 cm)
- ½ linguriță sos de chilli roșu
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 785 kJ / 187 kcal
- Protides
- 6.8 g
- Glucides
- 20.5 g
- Lipides
- 5.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bomboane din negresă raw
30min
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12h 45min
Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)
15min
Margarita cu cocos
Pas d’évaluation
Brânză proaspătă cu miere din flori de portocal
35min
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25min
Plăcintă Pasqualina
Pas d’évaluation
Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor
Pas d’évaluation
Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
1h 15min
Salată mexicană cu quinoa
30min
Sushi cu Tempura de crevete
2h 40min
Paste cu dovleac plăcintar și năut
30min