Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g castraveți murați, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 150 g morcovi, tăiați segmente (3-4 cm)
- 350 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (3-4 cm)
- 500 g apă
- 250 g cartofi, tăiați cubulețe (cca. 1 cm)
- 100 g mazăre congelată
- 100 g varză murată, tăiată fideluță (optionnel)
- 50 g ceapă verde, tăiată fin
- 2 - 3 fire mărar proaspăt
- 60 g ulei vegetal
- 20 g oțet de vin (optionnel)
- 1 linguriță sare
- mărar proaspăt, pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 583 kJ / 139 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 3.3 g
Recettes alternatives
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25min
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45min
Supă de spanac, năut și cartofi noi
35min
Vin spumant cu lămâie
Pas d’évaluation
Salată Waldorf pe frunze de andive
30min
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
Pas d’évaluation
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20min
Salată de sfeclă roșie
10min
Biscuiți falafel
40min
Supă de primăvară cu legume
35min
Salată de orez
1h
Salată de crudități
10min