Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 8 fire coriandru proaspăt, frunzele și tulpinile, bucăți
- 10 frunze busuioc thailandez, proaspăt
- 1 chilli verde, proaspăt
- 1 chilli roșu, proaspăt, fără semințe
- 4 căței de usturoi
- 25 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 240 g șalote, jumătăți
- 20 g ulei de măsline
- 2 tije lemon grass, verde, fără straturile tari și zdrobite
-
800
g fond de pui
ou 800 g supă concentrată de legume - 50 g sos de pește
-
100
g ciuperci Pleurotus proaspete, jumătăți
ou 100 g ciuperci shiitake, proaspete, jumătăți - 250 g crevete crude, mari, decorticate
- 30 g zeamă de limetă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 470 kJ / 112 kcal
- Protides
- 12.2 g
- Glucides
- 5.6 g
- Lipides
- 4.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Gratin de crevete cu piper roșu
30min
Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10min
Portocală arsă
Pas d’évaluation
Spezzatino de miel
Pas d’évaluation
Nestemata salată de quinoa
1h 35min
Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello
12h 20min
Salată de vită thai
Pas d’évaluation
Salată mexicană cu quinoa
30min
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1h 30min
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
Pas d’évaluation
Ardei umpluți cu salată Tabbouleh
50min
Tartar de ton cu cremă de avocado
20min