Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 linguriță piper roșu boabe, plus pentru decor
- 2 fire mărar proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 300 g file de somon proaspăt, fără piele, tăiat în 3 bucăți
- 40 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 2 linguri ulei de măsline
- ½ linguriță sos Worcestershire
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 100 g frunze de creson sau o salată mixtă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 560 kJ / 134 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 10 g
- Fibre
- 0.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Vită Stroganoff
1h
Antricot de vită sous-vide
2h 45min
Tartar de vită
10min
Salată de crudități
10min
Salată de fenicul, portocală și vișine
10min
Pere cu vin și mirodenii
45min
Scoici Saint Jacques cu gem de chilli
Pas d’évaluation
Crostini cu pastă de măsline și carne de vită
Pas d’évaluation
Salată Waldorf pe frunze de andive
30min
Granita de castravete cu gin
45min
Omletă cu pui în stil thailandez
50min
Salată cu pere și Roquefort
15min