Chřestovo-sýrový quiche

Chřestovo-sýrový quiche

3.0 4 évaluations

Préparation 40min

Total 1h 10min

6 porcí

Ingrédients

300 gramů hladká mouka plus extra na vysypání formy
150 gramů másla na kousky, plus extra na vymazání
1 čajová lžička soli
4 vejce
1 polévková lžíce mléka
100 gramů sýru parmazánu na kousky (3 cm)
400 gramů ricotta sýru

400 gramů sýru cottage
3 špetky pepře, čerstvě umletého
3 špetky muškátového oříšku, mletého
500 gramů vody
500 gramů zeleného chřestu omytého, spodní třetina oloupaná, konce odkrojené
250 - 300 gramů suchých luštěnin pro zatížení

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 24 g

Calories 2550 kJ / 609 kcal

Lipides 37 g

Fibre 3.1 g

Glucides 42 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chřest 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30min

Lilková pomazánka

50min

Grilované kuře s mrkvovým kuskusem

1h 40min

Indický sýr panýr (Paneer)

4h 5min

Meruňkový crumble (bez lepku)

45min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35min

Jahodovo-bazalková zmrzlina

10min

Pohanková mouka

5min

Masové kuličky s polentou

Pas d’évaluation

Marinovaný losos s fazolkami

1h 10min

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

35min

Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

1h 45min