Chřestovo-sýrový quiche
TM5 TM6

Chřestovo-sýrový quiche

2.3 (3 évaluations )

Ingrédients

  • 300 gramů hladké mouky, plus extra na vysypání formy
  • 150 gramů másla, na kousky, plus extra na vymazání
  • 1 čajová lžička soli
  • 4 vejce
  • 1 polévková lžíce mléka
  • 100 gramů sýru parmazánu, na kousky (3 cm)
  • 400 gramů ricotta sýru
    ou 400 gramů sýru cottage
  • 3 špetky pepře, čerstvě umletého
  • 3 špetky muškátového oříšku, mletého
  • 500 gramů vody
  • 500 gramů zeleného chřestu, omytého, spodní třetina oloupaná, konce odkrojené
  • 250 - 300 gramů suchých luštěnin, pro zatížení

Infos nut.
par 1 porci
Calories
2550 kJ / 609 kcal
Protides
24 g
Glucides
42 g
Lipides
37 g
Fibre
3.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives