Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 stroužky česneku
- 10 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na kousky
- 60 gramů cibule, na čtvrtky
- ½ čajové lžičky koriandrových semínek
- 1 čajová lžička římského kmínu
- ½ čajové lžičky hořčičného semínka
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 30 gramů olivového oleje
- 200 gramů rajčat, na menší kousky
- ½ čajové lžičky mleté kurkumy
- 4 ½ čajové lžičky soli
- 700 gramů vody
- 500 gramů brambor, oloupaných, na kostky (cca 2 cm)
- 500 gramů květáku, na růžičky
- 100 gramů hrášku, zeleného, mraženého, předem rozmraženého
- 2 polévkové lžíce citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- koriandr, čerstvý, nakrájený (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 791 kJ / 189 kcal
- Protides
- 6.9 g
- Glucides
- 34.3 g
- Lipides
- 5.6 g
- Fibre
- 6.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Lilkové ragú s cizrnou
45min
Gratinovaná dýně s mrkví
50min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1h
Fazolový burger (veganský)
1h 20min
Čočkové biftečky s mrkví
50min
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1h
Zeleninové kari s rýží
1h
Dýňové karbanátky se špaldou
1h 40min
Papriky plněné quinoou s bylinkami
30min
Falafel
1h
Indický čočkový dahl
30min
Penne s čočkovo-rajčatovou omáčkou - z jednoho hrnce
40min