Seeteufel in Sauce

Seeteufel in Sauce

4.3 37 évaluations

Préparation 40min

Total 1h

12 Portionen

Ingrédients

Fond

Garnelen, roh, groß, geschält
20
Knoblauchzehen
2
natives Olivenöl
30 g
Paprika edelsüß
1 TL
Wasser
100 g
trockener Weißwein
100 g

Seeteufel und Sauce

Porree nur weiße Anteile, in Stücken
120 g
natives Olivenöl
80 g
Mehl
20 g
Tomatensauce
100 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Seeteufelfilet, ohne Haut und Gräten in Medaillons (à 70-80 g)
1000 g
Schnittlauch in Röllchen
2 EL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 20 g

Calories 768 kJ / 184 kcal

Lipides 10 g

Fibre 0.5 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Weihnachts-Buffet 17 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

45min

Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat

1h 30min

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

1h 20min

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

1h

Mexikanische Salsa mit Frutti di Mare

40min

Schwertfisch-Spieße mit Teriyaki-Sauce

40min

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35min

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

1h

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

40min

Riesengarnelen in Cognac

20min

Lammhüfte mit Erbsen-Minz-Püree

50min

Tintenfischsauce

40min