Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g Haselnüsse
- 100 - 120 g Gorgonzola (Blauschimmelkäse), in Stücken
- 150 g Crème fraîche
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 150 g Erdäpfel, mehlig, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 380 - 400 g frischer Babyspinat
- 700 g Wasser
- ½ TL Salz
-
3 - 4
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 ½ - 2 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 2 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
- ½ TL rosa Pfefferbeeren, zerstoßen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1031 kJ / 246 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 21 g
- Fibre
- 3 g
Recettes alternatives
Knollenselleriesuppe mit Räucherforelle
50min
Kohlrabi-Kräuter-Suppe mit Lachsforelle
40min
Rucola Suppe
25min
Winterliche Karottensuppe mit gebackenem Wachtelei
55min
Gemüsesuppe bianco
35min
Selleriecremesuppe mit Chilibutter
30min
Spinatsuppe mit Karotte und Orange
25min
Artischockensuppe (vegan)
1h
Spinat-Kartoffel-Suppe mit Eierstich
45min
Grüne Spargelsuppe mit Erbsen
35min
Fenchelrahmsuppe mit Stremellachs
35min
Pastinaken-Cremesuppe
45min