Guazzetto di fasolari e fave

Guazzetto di fasolari e fave

5.0 2 évaluations

Préparation 1h

Total 1h 50min

4 porzioni

Ingrédients

800 g di acqua + q.b.
1000 g di fasolari spurgati e lavati (vedere primo consiglio)
80 g di cipolla in quarti
70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
30 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
1 peperoncino secco piccante
30 g olio extravergine di oliva
450 g di fave fresche

450 g di fave surgelate
1 cucchiaino di sale
4 fette di pane tostate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 14.4 g

Calories 992 kJ / 237 kcal

Lipides 8.4 g

Fibre 7.4 g

Glucides 27.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

I frutti di mare 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Alici ripiene al Varoma

50min

Favata sarda

1h

Lampredotto

1h 20min

Baccalà della Vigilia (TM5)

1h

Zuppa di pesce alla napoletana

1h 10min

Stufato di agnello, melanzane e cumino

1h 10min

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35min

Fettuccine integrali con macco di fave fresche e gamberi

50min

Zuppa di pesce tradizionale

1h 30min

Brodetto ricco con crostoni

1h

Coniglio alla siciliana

1h 20min

Cacciucco

1h 20min