Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 25 - 30 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 200 g mięsa wołowego, mielonego
- 1 łyżeczki cynamonu, mielonego
- 1 łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczki kolendry, mielonej
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 240 - 260 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do podania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1178.4 kJ / 281.7 kcal
- Protides
- 14.8 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 14.5 g
- Graisses saturées
- 4.5 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 688.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Prowansalska zupa warzywna z domowym pesto
1h 15min
Toskańska zupa pomidorowa z chlebem
30min
Zupa warzywna z makaronem, rolada wieprzowa z warzywami, budyń i muffinki
1h 40min
Zupa pomidorowa z chlebem, omlet ze szpinakiem i ratatouille na parze
1h 5min
Zupa warzywna i jajka w kokilkach ze szpinakiem
1h
Zupa kalafiorowa
30min
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1h 10min
Zupa krem z soczewicy z kurkumą
40min
Marokańska zupa z ciecierzycy
40min
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1h 30min
Śródziemnomorska zupa pomidorowa
30min
Wegetariański kapuśniak z białej kapusty
40min