Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 25 - 30 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 200 g mięsa wołowego, mielonego
- 1 łyżeczki cynamonu, mielonego
- 1 łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczki kolendry, mielonej
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 240 - 260 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do podania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1178.4 kJ / 281.7 kcal
- Protides
- 14.8 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 14.5 g
- Graisses saturées
- 4.5 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 688.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa szpinakowa z imbirem
30min
Zupa caldo verde
45min
Marokańska zupa z ciecierzycy
40min
Zupa pomidorowa z chlebem, omlet ze szpinakiem i ratatouille na parze
1h 5min
Zupa warzywna i jajka w kokilkach ze szpinakiem
1h
Zupa z ciecierzycy z jarmużem
50min
Gazpacho słodko-pikantne
5min
Zupa z ciecierzycy (Revithia)
9h 25min
Zupa ogórkowa z szaszłykami z krewetek
35min
Gulasz z soczewicą
2h 50min
Zupa krem z soczewicy z kurkumą
40min
Zupa z soczewicy z kiełbasą
8h 10min