Galette magique des Rois

Galette magique des Rois

4.2 25 évaluations

Préparation 10min

Total 3h 15min

10 parts

Ingrédients

La base speculoos

150 g de biscuits speculoos
30 g d'amandes en poudre
50 g de beurre demi-sel fondu

L'appareil à gâteau magique

3 œufs blancs et jaunes séparés
110 g de sucre en poudre
90 g de beurre demi-sel fondu
1 c. à café d'extrait naturel d'amande amère
80 g de farine de blé
30 g d'amandes en poudre
350 g de boisson végétale à l'amande

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 5.1 g

Calories 1325.5 kJ / 317.1 kcal

Lipides 19.9 g

Fibre 2.2 g

Glucides 29.4 g

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France

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