Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
White chocolate mousse cups
Préparation 45min
Total 3h 35min
20 portions
Ingrédients
Sponge
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eggs3
-
caster sugar100 g
-
self-raising flour100 g
Strawberry purée
-
frozen strawberries400 g
-
caster sugar2 tsp
Mousse
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coconut milk160 g
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gelatine powder1 ½ tsp
-
white chocolate broken into pieces250 g
-
cream cheese80 g
-
thickened cream (see Tips)450 g
Assembly
-
fresh strawberries cut into slices, for garnishing200 g
-
fairy floss (optional), for decorating
Infos nut. par 1 portions
Calories
228.7 kcal /
960.4 kJ
Protides
3.8 g
Lipides
15.8 g
Glucides
18.7 g
Fibre
0.9 g
Graisses saturées
10 g
Sodium
82 mg
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