Versions compatibles
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Łosoś w pomarańczach
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżka skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek
- 30 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 40 g sosu sojowego, jasnego
- 2 ząbki czosnku
- 600 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości
- 5 gałązek tymianku, świeżego
- ½ pomarańczy (ok. 120 g), bez skórki, pokrojonej w półplastry
Brokułowy kuskus
- 550 g różyczek brokułu
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 10 g masła
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g wody
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1703 kJ / 407 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 24 g
- Fibre
- 4.8 g
Recettes alternatives
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1h 50min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40min
Kedgeree z dorszem i żółtkami z Varomy
55min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45min
Miętowy łosoś z różowym pieprzem
25min
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1h 10min
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem
40min