Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g piersi z kurczaka, bez skóry, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 2 łyżeczki curry, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego (ok. 2 cm), pokrojonego w 2 mm plastry
- ½ papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oleju rzepakowego
- 200 g mleczka kokosowego
- 1 łyżka sosu rybnego
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 350 - 360 g mango, dojrzałego, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- kolendra, świeża, ilość do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1422 kJ / 340.2 kcal
- Protides
- 28.8 g
- Glucides
- 21.4 g
- Lipides
- 16.2 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Maślany kurczak (Butter chicken)
1h
Massaman curry z kurczakiem
1h 40 min
Kurczak w miodowym sosie teriyaki z warzywami i ryżem
45min
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35min
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1h 5min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Kurczak garam masala z ryżem
1h
Kurczak garam masala
40min
Curry z kurczakiem i brązowym ryżem
1h 30min
Kurczak w sosie satay
30min
Curry z kurczaka z dynią i pieczarkami
1h
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40min