Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 oranges non traitées (5 g de zeste et 100 g de jus)
- 120 g de sucre en poudre
- 20 g de rhum blanc
- 6 jaunes d'œufs
- 4 kiwis, pelés à vif (2 jaunes et 2 verts)
- 18 baby kiwis (kiwai), coupés en deux
- 3 rondelles d'ananas frais, coupées en morceaux
- 1 fruit de la Passion
- 1 grenade (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1145 kJ / 271 kcal
- Protides
- 5.2 g
- Glucides
- 46.8 g
- Lipides
- 6.7 g
- Fibre
- 5.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion
30min
Sabayon classique
15 min
Gratin au sabayon et aux fruits rouges
15 min
Pavlova mangue-kiwi
4h 10min
Pressé de raie
14h
Sabayon au vouvray
15 min
Bar en croûte de fruits secs
45min
Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers
55min
Sabayon
15 min
Carpaccio de saint-jacques et crème au cresson
2h 35min
Crème brûlée au champagne
2h 25min
Sabayon gratiné aux clémentines
25min