Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 130 g d'oignons jaunes, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 700 g de mangues mûres, coupées en morceaux
- 100 g de raisins secs
- 100 g de vinaigre balsamique
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de gingembre en poudre
-
½
c. à café de garam masala en poudre
ou ½ c. à café de curry en poudre - 170 g de cassonade
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 858.5 kJ / 201.4 kcal
- Protides
- 1.5 g
- Glucides
- 49.3 g
- Lipides
- 0.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Chutney de poires
55min
Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé
13h 30min
Chutney mangue-raisin
35min
Pannacotta exotique, épices-crevettes
2h 30min
Bouchées chèvre-raisin
1h
Scones salés à l'orange et au magret fumé
40min
Chutney mangue-coriandre-citron vert
40min
Tarama et ses miniblinis
1h 45min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15min
Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices
45min
Salade de crabe aux fruits de la Passion
35min
Cuillères de langoustine au cognac
35min