Appareils et accessoires
Tortillas di grano e fajitas di vitello
Préparation 30min
Total 1h 25min
8 pezzi
Ingrédients
Tortillas di grano
-
250 g farina
-
50 g di strutto
-
1 cucchiaino di sale
-
120 g di acqua calda
Ripieno
-
2 spicchi di aglio
-
50 g olio extravergine di oliva
-
500 g di fettine di vitello sottili a strisce
-
200 g di peperone rosso a strisce
-
200 g di peperone verde a strisce
-
150 g di cipolla dorata a fettine
-
½ - 1 bustina di mix di spezie messicane
-
1 - 2 pizzichi di sale (optionnel)
-
50 g di Cheddar grattugiato
-
50 g di panna acida
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pezzo
Protides
18.3 g
Calories
1496 kJ /
358 kcal
Lipides
20.08 g
Fibre
2.37 g
Glucides
26.03 g
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