Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sri Lankan Red Beef Curry
Préparation 10min
Total 1h 35min
4 portions
Ingrédients
Curry Powder
-
coriander seeds30 g
-
cumin seeds30 g
-
dried fennel seeds2 Tbsp
-
long grain rice40 g
-
cardamom pods10
-
cloves5
-
dried curry leaves10
-
cinnamon stick1
Beef Curry
-
cardamom pods6
-
cinnamon stick1
-
ground fenugreek1 tsp
-
cloves12
-
black peppercorns1 tsp
-
onion quartered1
-
garlic cloves4
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)20 g
-
fresh lemon grass white part only1 stalk
-
fresh red chillies deseeded2
-
ground turmeric1 tsp
-
dried curry leaves12
-
50 g gheeolive oil50 g
-
tinned chopped tomatoes400 g
-
braising steak cubed (3 cm)1000 g
-
coconut milk400 g
-
fine sea salt2 tsp
-
vinegar2 Tbsp
-
rice steamed, for serving
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
41 g
Calories
2564 kJ /
612 kcal
Lipides
43 g
Fibre
7 g
Glucides
13 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
2017 CALENDAR
12 Recettes
Royaume-Uni et Irlande
Royaume-Uni et Irlande
Vous pourriez aussi aimer...
Leftover Turkey and Veg Bake
1h
Leftover Roast Patties with Egg
45min
Coronation Chicken
30min
Turkey Breast with Creamy Potato Soup
27h
Pork Wellington with Green Pea Duxelles and Champagne Sauce
1h 15min
Mexican Stuffed Peppers
45min
Tarte Bourguignonne
1h 30min
Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad
7h 20min
Sticky Apple Pork Ribs
2h 30min
Beef Koftas with Saffron Yoghurt
1h 20min
Chicken Chia Burgers
1h 10min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40min