Lamb Korma

Lamb Korma

4.2 106 évaluation

Préparation 15min

Total 4h

6 portions

Ingrédients

onions quartered
160 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
garlic cloves
3
ground coriander
2 tsp
ground cumin
1 tsp
ground cardamom
½ tsp
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
dried chilli flakes
1 tsp
lamb shoulder meat, boneless cubed (3-4 cm)
1000 g
ghee
30 g
olive oil
tomato purée
60 g
garam masala
1 tsp
plain yoghurt plus extra for serving
150 g
cooked rice for serving
fresh coriander leaves for serving

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 36 g

Calories 3304 kJ / 787 kcal

Lipides 45 g

Glucides 58 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Family Table 65 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Sri Lankan Red Beef Curry

Sri Lankan Red Beef Curry

1h 35min

Quick Lamb Dhansak

Quick Lamb Dhansak

50min

Chicken Jalfrezi

Chicken Jalfrezi

1h

Quick Beef Massaman Curry

Quick Beef Massaman Curry

40min

Lamb Keema with Peas

Lamb Keema with Peas

1h

Chicken and Mushroom Balti

Chicken and Mushroom Balti

50min

Lamb Rogan Josh

Lamb Rogan Josh

1h 45min

Kofta Curry

Kofta Curry

1h 10min

Beef Korma

Beef Korma

2h 25min

Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht

Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht

1h 15min

Beef Madras

Beef Madras

1h 30min

Keralan Fish Curry

Keralan Fish Curry

30min