
Appareils et accessoires
Croque-cake
Préparation 10min
Total 50min
8 parts
Ingrédients
-
de fromage saint-nectaire, sans la croûte250 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.250 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de noix de muscade en poudre2 pincées
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d'herbes de Provence déshydratées1 c. à café
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de beurre doux pour le moule et les tranches de pain20 g
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de pain de mie blanc sans croûte (500 g env.)12 - 15 tranches
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œufs3
-
de jambon blanc coupé en tranches épaisses (5 mm env.)400 g
Infos nut. par 1 part
Calories
491 kcal /
2054.5 kJ
Protides
24.6 g
Lipides
28.4 g
Glucides
33.4 g
Fibre
2 g
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