Brochetas de pavo con zanahorias especiadas

Brochetas de pavo con zanahorias especiadas

4.6 68 évaluation

Préparation 15min

Total 40min

6 raciones

Ingrédients

Brochetas de pavo

550 - 600 g de pechuga de pavo sin piel (en 48 dados de aprox. 2 cm)
2 dientes de ajo
1 trozo kion (aprox. 2 cm)
30 g de caramelo líquido
50 g salsa de soja
20 g de aceite de oliva

Zanahorias especiadas

60 g de chalotas cortadas por la mitad
1 - 2 dientes de ajo
40 g de mantequilla
600 g de zanahorias cortadas en rodajas oblicuas
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar moreno
½ cucharadita de comino en grano
1 - 2 pellizcos de pimentón
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Terminación

1 cucharadita de maicena

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 22.7 g

Calories 1004 kJ / 240 kcal

Lipides 10.54 g

Fibre 2.84 g

Glucides 13.61 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Brochetas 12 Recettes
Espagne

Ideas sencillas 168 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce

35min

Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín

25min

Dorada a la catalana

30min

Filetes de trucha en papillote

30min

Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor

40min

Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón

25min

Pollo con ensalada templada de patata

55min

Papillote de salmón con tomates secos y cuscús

35min

Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias

1h

Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas

1h

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

1h

Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

45min