
Appareils et accessoires
Apple sponge pudding
Préparation 15min
Total 1h 20min
6 portions
Ingrédients
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water600 g
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Granny Smith apples (approx. 700 g), peeled, cored and cut into dice5
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pitted dates60 g
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extra virgin olive oil60 g
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brown sugar (see Tips)2 tbsp
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natural vanilla extract1 tsp
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egg1
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wholemeal self-raising flour160 g
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ground cinnamon plus extra to serve½ tsp
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buttermilk160 g
-
olive oil spray
-
natural yoghurt to serve (optional)
Infos nut. par 1 portion
Calories
337.5 kcal /
1417.7 kJ
Protides
6.1 g
Lipides
14.1 g
Glucides
44.1 g
Fibre
6.5 g
Graisses saturées
2.8 g
Sodium
213.8 mg
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