
Appareils et accessoires
Penne and vegetables
Préparation 15min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
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fresh flat-leaf parsley leaves only3 sprigs
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brown onion (approx. 60 g), cut into halves½
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extra virgin olive oil30 g
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garlic cloves2
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bacon cut into pieces (1 cm) (optional)40 g
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water800 g
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salt1 ½ tsp
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tomato paste1 tbsp
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eggplant cut into cubes (1 cm)100 g
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zucchini cut into cubes (1 cm)100 g
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carrots cut into cubes (1 cm)100 g
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cherry tomatoes cut into quarters100 g
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penne pasta350 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
415 kcal /
1743.8 kJ
Protides
14.5 g
Lipides
9.4 g
Glucides
64.6 g
Fibre
6.4 g
Graisses saturées
9.9 g
Sodium
1079.8 mg
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