
Appareils et accessoires
Gâteau surprise
Préparation 40min
Total 12h
8 parts
Ingrédients
La veille
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide2
-
de crème liquide entière375 g
-
de chocolat blanc détaillé en morceaux et réservé dans un saladier75 g
Le jour même
-
de beurre doux fondu, et un peu pour le moule75 g
-
de farine de blé et un peu pour le moule150 g
-
œufs6
-
de sucre en poudre225 g
-
de fromage blanc nature165 g
-
d'amandes en poudre150 g
-
de levure chimique2 c. à café rases
-
de bonbons type Smarties®, et un peu pour la finition190 g
Infos nut. par 1 part
Calories
751 kcal /
3197 kJ
Protides
15.9 g
Lipides
47.9 g
Glucides
66.9 g
Fibre
3.8 g
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