Lablabi (Soupe tunisienne aux pois chiches)

Pas d’évaluation

Préparation 10min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

4 œufs
½ c. à café de graines de coriandre
½ c. à café de graines de carvi
4 pincées de poivre moulu
½ c. à café de feuilles de laurier déshydratées
½ c. à café de menthe déshydratée
3 gousses d'ail
400 g de pois chiches en boîte égouttés
½ c. à café de sel
600 g d'eau
4 tranches de pain blanc rassis coupées en morceaux
1 c. à soupe de sauce harissa à ajuster en fonction des goûts
80 g de thon, en boîte égoutté, coupé en morceaux
20 olives (optionnel)
4 c. à café de câpres (optionnel) salées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 917.5 mg

Protides 24 g

Calories 1585 kJ / 376 kcal

Lipides 9.5 g

Fibre 8.5 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 44.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les saveurs de la table Arabe 37 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Crème de champignons

20min

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

1h 10min

Chorba freekeh

Pas d’évaluation

Ajoblanco

5min

Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces

1h

Ragoût de cacahuètes d'Afrique de l'Ouest

50min

Soupe orientale au potiron, crevettes géantes et mousse au curry

Pas d’évaluation

Soupe de fruits de mer

Pas d’évaluation

Soupe végétalienne aux pleurotes

40min

Soupe de potiron

35min

Soupe de ravioli au bœuf

30min

Soupe de pâtes aux champignons et poulet et involtini farci aux asperges vertes

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer