Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
- 250 g de riz basmati
- 1 oignon jaune, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 20 g de beurre doux
- 1 poivron jaune, coupé en dés (1 cm)
- 340 g de grains de maïs doux en conserve (poids net égoutté)
- 150 g de jambon blanc, coupé en dés
- 200 g de lait de coco
- ½ c. à café de curry en poudre doux
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- 4 bananes mûres, coupées en tranches obliques
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2487 kJ / 596 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 82 g
- Lipides
- 21 g
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